Carrera:
009 - TECNICATURA UNIVERSITARIA EN PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Plan-Versión:
P0097-1
Química General e Inorgánica (00431)
Elementos de Matemática (01374)
Introducción a la Tecnología de los Alimentos (01290)
Análisis Matemático I (01291)
Química Orgánica (00179)
Física General (01346)
Fundamentos de Biología (01289)
Higiene y Seguridad (01316)
Química Biológica (01507)
Química Analítica (01293)
Fisicoquímica (01304)
Microbiología de los Alimentos (01508)
Preservación de Alimentos (01509)
Análisis Instrumental (01300)
Bromatología y Legislación Alimentaria (01313)
Análisis de alimentos (00920)
Industrias Alimentarias (01510)
Práctica Profesional (01511)